雪解けと共に芽生える、ふきのとう、タラの芽、こごみなど山里ならではの天ぷらと地元食材の小鉢、お新香。そして、心を込めて打ったそばをあじわってみて下さい。
また、月替わりには、おこわ（山菜、竹の子など）、冷やしそば、きのこそばを楽しめます。
昔なつかしの民家
自然を相手に生計を営む農家の暮らし。そこにはそれ故の厳しさが存在する反面、いつも家族とささえあいながら生活するという絆がありました。
畳と木肌のぬくもりがいっぱいの広々とした空間は現代人にとって興味深く、懐かしい存在ですらあります。ここでは宿泊をはじめ、地場産品を素材に調理も楽しめます。
いわなの塩焼きは土日祝日のみです。（平日要予約）
メニュー
そば定食
天ざる
そば打ち体験（要予約）
山里の代表的な味覚として、東北地方には美味しいそば処がたくさんあります。そば粉と水があれば意外と簡単にできてしまうそば。
ここではそば職人の指導のもとでそば打ち体験が気軽に体験できます。もちろん自分が打ったそばをその場で味わうこともできます。
| 営業時間 | ||
|---|---|---|
| 手打ちそば | 体験 | 午前10時 |
| 食事 | 午前11時〜午後5時 冬期間12月〜2月 午前11時〜午後3時 |
|
| 宿泊（自炊） | 午後3時〜翌日午前9時 | |
平成22年度休館日予定表
| 12月 | 6日・7日・8日・20日 |
|---|---|
| H23,１月 | 17日 |
| 2月 | 7日・21日 |
| 3月 | 7日・22日 |
4月から11月までは無休で営業しております。
ご利用料金
| 手打ちそば体験 （そば粉500g（4人分程度）の材料費、調理試食料金、指導料金を含む） |
2,700円（1工程1回につき） | |
| 食事 | ざるそば | 700円（程度） |
| そば定食 | 1,500円（程度） | |
| 天ざる | 1,000円（程度） | |
| 天ぷらそば | 1,000円（程度） | |
| 宿泊利用 （3名様以上の団体利用しかできません。要予約、1日1組のみ） |
大人（中学生以上） | 3,000円 |
| 小人（幼稚園児以上小学生まで） | 1,500円 | |
お問合せ
加美郡加美町字鹿原山下3番地
TEL 0229-67-7275
FAX 0229-67-7276
営業時間 11:00-17:00
・12月-2月まで平日、11:00-15:00
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